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  • Avatar of Poldine

    Poldine um 2:08 pm am December 13, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: Lebkuchen,   

    Vor-Weihnachtszeit: Lebkuchen und Wels 

    Am Wochenende war mal Zeit (dank des vorgelagerten 8.12., dem ‘falschen Feiertag icon wink Vor Weihnachtszeit: Lebkuchen und Wels für echte Advent-Aktivitäten: Lebkuchen backen. Das sind die einzigen Kekse die ich mache. Aber die brauch ich. Sonst is quasi nix mit Weihnachten.
    Mein Bub hat mich nur verständnislos von seinem Hochsitz aus angeschaut, wie ich im Teig herumgewühlt habe…. ich schätze die Lebkuchen wir er dann trotzdem verdrücken, wenn sie weich sind und freigegeben werden…
    Ah ja und weil wir schon so viel Spass am kochen hatten, wurden auch noch 1,5 kg Wels verkocht mit Freunden und Family. Weil Wels hat keine Gräten (wenn filetiert…) also super gut geeignet für Kleinkinder. Wusste ich auch nicht – ist aber echt fein. fisch aus heimischen Gewässern, nicht allzu teuer und leicht zuzubereiten und voll kindertauglich.
    Dann ging’s noch auf zum Weihnachtsmarkt ins Nachbardorf – was für ein wunderbares Vor-Weihnachtswochenende- leider ohne Schnee. Hoffe ich hab die Winterstiefel in Größe 22 nicht umsonst gekauft….

    Fischsuppe 300x224 Vor Weihnachtszeit: Lebkuchen und Wels

     

     

     

     

     

     
    Lebkuchen1 300x225 Vor Weihnachtszeit: Lebkuchen und Wels

     

    • casha um 2:09 pm am Dezember 13, 2011 Permalink | antworten

      der apfel spielt eine eigene rolle in der dose oder?

      • Avatar of Poldine

        Poldine um 4:35 pm am Dezember 13, 2011 Permalink | antworten

        JA klar. Lebkuchen ist nach dem backen hart und muss in der Dose mit einem halben Apfel ca 1 Woche liegen – dann ist er super weich!

    • Avatar of nellah

      nellah um 8:04 pm am Dezember 13, 2011 Permalink | antworten

      meiner ist noch nie weich geworden…nicht mal mit einem kilo äpfel;) für rezeptvorschläge wäre ich daher dankbar;) dein lebkuchen sieht nämlich weltklasse aus!!!

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 9:59 am am September 12, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: Eingewöhnung, Kindergärten, krippe   

    Eingewöhnungsphase 

    Wir gehen seit einer Woche in den Kindergarten, respektive Krippe. Stadt Wien sei Dank haben wir einen Platz gleich um die Ecke, beitragsfrei. Coole Sache. Mein Bub findet das auch. Am ersten Tag war er nach einer Stunde spielen soooo müde, dass er gleich ein 2 stündiges Schläfchen einlegen musste.

    Nach einer Woche, sitzt er schon am Jausentisch, wie ein Großer im Wirtshaus. Phu, ich glaub er wird groß – snief.

    Aber: ich habe das Gefühl, dass er seither auch gleichzeitig anlehnungsbedürftiger und anschmiegsamer geworden ist.

    Im großen und ganzen muss ich sagen: Kindergarten und PädagogInnen – voll ok. Ich finde nur, dass wenig gelacht wird und es kaum Bücher gibt.  Diesbezüglich, werde ich versuchen pädagogisch einzuwirken. Mein Bub bringt das Lachen und ich die Bücher – bis Weihnachten haben wir sie soweit – oder sie uns… schau ma mal.

     Buch Kindergärten2009 Eingewöhnungsphase

     
    • Avatar of Patrice Fuchs

      Patrice Fuchs um 12:30 pm am September 12, 2011 Permalink | antworten

      Coooooool! Gratuliere!

    • Avatar of Poldine

      Poldine um 2:27 pm am September 15, 2011 Permalink | antworten

      Und für alle Interessierte oder ZweiflerInnen ein Buchtipp:
      Fuchs, P. ‘Warum Kindergärten Kindern gut tun’, Edition rot, 2009
      mit Beiträgen von Elfriede Hammerl und Max Friedrich…

    • savanah um 2:54 pm am September 15, 2011 Permalink | antworten

      Ich habs gelesen:-) sehr nett und anders als andere trockene ratgeber

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 8:31 am am August 16, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: Elternmagazin;   

    Neues am Magazinmarkt ante portas 

    Finde ich auf einer Facebook -site beim surfen…
    NEU ab 27. Oktober 2011
    About TIPI – Magazin für die Familie. Neuartig, modern und gratis. Erstmalig ab 27. Oktober 2011 in ganz Österreich.
    Description TIPI – Magazin für die Familie. Eine kleine Revolution. Ein neuartiges Lifestylemagazin für Mama, Papa und Kinder. Ab 27. Oktober NEU in ganz Österreich. Gratis. Mehr in Kürze.
    Website http://www.tipi-magazin.at/

    Ist glaub ich von den M*Magagzin Leuten…man/frau kann gespannt sein
    Vom Aussehen her so wi NIDO, das deutsche ‘Hippe’ von ‘Stern’ Verlag…
    Let’s wait and see – es kann ja nur besser werden…

     

    • Nel um 8:32 pm am August 16, 2011 Permalink | antworten

      Stimmt. Hab mir die Website noch nicht angesehen, welcher Verlag? Vermutlich nur ein weiteres Transportmittel für mehr Anzeigenkohle … Ich hasse diese Blätter, die “dazwischen” ein paar “redaktionelle” Beiträge haben, sonst nur gekaufte (nicht gekennzeichnete) Werbeschaltungen. – Nido lese ich selten, finde es aber sehr gut gemacht. Perfekt layoutiert, wenn man wenig Zeit/Aufmerksamkeit hat … Themen treffen immer wieder den Punkt …

    • Avatar of Poldine

      Poldine um 1:49 pm am August 18, 2011 Permalink | antworten

      Echt, findest das NIDO gut? ich find es langweilig. Hab ein Abo und werd’s aber nicht verlängern….ist soo ober-cool und politisch korrekt dass es schon wieder weh tut… außerdem D-lastig, was in Wien wohnend echt nicht so prickelnd ist, wie was wann wo in Düsseldorf und so…..

    • fanny um 6:43 pm am August 18, 2011 Permalink | antworten

      Nido ist sehr ansprechend layoutiert aber der inhalt ist mehr heiße luft find ich. fühl mich nicht angesprochen oder ernst genommen

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 1:42 pm am August 9, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: Meer, Pool, Urlaub   

    Am Meer 

    Super fein war’s am Meer… Erstkontakt mit Salzwasser war erfolgreich. Er liebt es. Pool ist auch gut. Aber mir zu gefährlich. 10 Sekunden wegschaun und schon steht er am Poolrand und will reinhüpfen. Da bleibt einem kurz das Herz stehen…

    Memo an mich selbst: nie ein Pool im Garten bauen. Nicht dass wir das vor hatten, aber jetzt ist es fix, fix, fix

    Aber zurück zu den schönen Erinnnerungen dieses verregnete Sommers… Calamari fritti (aus Thailand importiert schätz ich, aber am Strand mit einem kühlen Bier schmeckt’s halt trotzdem himmlisch ,-), Chorizo und Tio Pepe.

    Bub buddelt im Sand mit Papa – der dabei ist den Burggraben zu vergrößern… bald ist es Zeit für meine Massage… was gibt es Schöneres?

    Doch eins: aber seht selbst…

    Am Meer 5 2011 web 300x225 Am Meer

     

    • fanny um 3:09 pm am August 9, 2011 Permalink | antworten

      Ihr habt es auch richtig fein, wie scheinbar viele auf diesem blog. ich gönns euch! schönes pastelliges foto!

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 8:00 am am June 27, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: Geburtstag,   

    1. Geburtstag 

    Letzte Woche war es soweit – 1. Geburtstag!

    Obwohl bislang nahezu zuckerfrei ernährt (ja, ich weiß, die Oma hätte ihm auch nicht von Eis kosten lassen dürfen…..aber was soll’s) war eines von Anfnag an klar: die Torte war das Beste. Knapp gefolgt von den Kerzen, die er hypnotisiert hat bis sie weg waren. Dann kamen die Geschenke: super Geschenke muss ich sagen. Haben sich echt alle Mühe gegeben. Das allseits beliebte Papier-zerreissen ist nicht so seins. Er ist mehr der Sir, der sich die Geschenke vorlegen, auspacken und dann in die Hand gebe lässt, zur Prüfung.

    Top 3:  Sandkisten Lastwagen mit Küber und Schauferl, Bilderbuch, Handpuppe (Ziege, die als Kuh interpretiert wird, weil die kennt er schon)…

    Obwohl ich aufgrund eines Vorabend-Party-bedingten Handycap etwas ‘müde’ war, ist die Himbeer-Topfen-Torte sensationell gelungen! Seht selbst!

    Geburtstagstorte20111 1. Geburtstag

     
    • Avatar of nellah

      nellah um 4:37 pm am Juni 27, 2011 Permalink | antworten

      die torte schaut superlecker aus! und ich kann jetzt schon sagen- die erste torte zuckerfrei gestalten- trotz aller guter vorsätze werd ich das nicht schaffen!;) außerdem kriegt meine kleine maus über die muttermilch wohl schon soooo viel zucker. mama ernährt sich nämlich grad größtenteils von schoki. aber so eine himbeer topfen torte…..

    • Avatar of Freddy Bart

      Freddy Bart um 8:04 pm am Juni 27, 2011 Permalink | antworten

      schaur wirklich sehr schön aus!

    • Avatar of Patrice Fuchs

      Patrice Fuchs um 9:09 pm am Juni 27, 2011 Permalink | antworten

      Alles Liebe zum ersten Geburtstag! Das geht jetzt an den Buben aber auch an die Eltern. Den Moment ein bissi festhalten!

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 11:53 am am June 24, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: Sommer, Strand, wasser   

    Sommer am Neusiedlersee 

    Es war wunderbar. Mit allen Kindern unterwegs. Am See. Am Meer der WienerInnen, wie’s so schön heisst.. Ich war ja vor fat genau einem Jahr in Podersdorf – hochschwanger, schweineheiss, nur Pubertierende oder Großfamilien mit Kleinkinder. Und ich mitten drin. Keine Möglichkeit die Sache mit Campari erträglicher zu gestalten.. ihr erinnert euch….
    2011: Wieder Prä-Geburtsgewicht, ein Sonnenschein, der gerade zu Laufen beginnt und jeden Stein am See begutachtet, wenn er nicht auf die Wellen hinausschaut und zu jedem Kite-Surfer UUUUUIIII ruft.
    Die Welt ist schoön!
    Und er mag das Wasser – das trifft sich gut. Denn ich mag es auch und wir fahren bald zum GAAAANZ großen Teich… ans Meer. Bind schon gespantn wie das dann ankommt. Mit Salz & Sand.
    Bis dahin: wieder ab in die Pannonische Tiefebene – hatte schon vergessen wie gut Krischen oder Wiesener Erdbeeren am Neusiedlersee schmecken…. Meine Entdeckung des Jahres. Lieblingsplatztecnhnisch.Neusiedlersee Breitenbrunn Juni2011 300x224 Sommer am Neusiedlersee

     
    • Avatar of Patrice Fuchs

      Patrice Fuchs um 12:33 pm am Juni 24, 2011 Permalink | antworten

      Ich kann mich noch sehr gut erinnern! und jetzt ein jahr später, scheints, ist die stimmung viel heller und fröhlicher. hochschwanger sein ist ja nicht nur lustig, gelt?

    • Avatar of Nel

      Nel um 8:07 pm am Juni 24, 2011 Permalink | antworten

      Oh, das klingt sehr schön. Freu mich für euch. Um solche Ausflüge beneide ich (autolos) alle AutofahrerInnen dann doch. Wir geben uns einstweilen mit den vielen Brunnen auf Wiens Spielplätzen zufrieden …

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 3:55 pm am April 26, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: Ostern,   

    Leila Lindholms Karottentorte 

    Ostern war wunderbar. Und Leila hat mich dazu animiert, mal wieder das Backrohr einzuschalten.

    Ich habe ein Kochbuch geschenkt bekommen. Von Leila Lindholm, der ‘Jamie Oliver  Schwedens’, sagt man. Ich find ja ihr Name hat was von einem Pornostar und nicht so sehr von einer Welt-Klasse Köchin. Aber bitte.

    Ihr Rezept überzeugt. Super Karottentorte – Highlight des Ostersonntag! Obwohl Junior noch keine Torten isst, hat er uns scharf beobachtet  – ich glaube zum 1. Geburtstag komm ich nicht um eine Torte herum.

    Tipp????? Geburtstagstorte für einen 1-Jährigen? Schoko oder Biskuit?

    Und damit ich auch ein paar Garten/Blume/Baum Fotos posen kann – die Apfelblüte war heuer unglaublich. Oder ich werd alt und sentimental. Soooooo schön war’s noch nie!

    Apfelbluete2011 Leila Lindholms Karottentorte

    Karottentorte web Leila Lindholms Karottentorte

    Leila Lindholm Leila Lindholms Karottentorte

     

    • Patrice um 4:27 pm am April 26, 2011 Permalink | antworten

      schaut suuuuuper aus! i like!

    • patita um 10:14 pm am April 26, 2011 Permalink | antworten

      sehr schönes blütenfoto!!!

    • nellah um 9:17 am am April 27, 2011 Permalink | antworten

      babys erster kuchen:
      500 g reife bananen
      50g rosinen
      75g haferflocken
      100g rosinen
      125g vollkornmehl
      100 ml sonnenblumenöl
      1 prise natron

      bananen zerdrücken, mit den restlichen zutaten zu einem teig vermengen. in einer gebutterten kastenform bei 100 grad für 50 bis 60 minuten backen.
      besonders lecker ist er ,wenn man ihn in der mitte durchschneidet und mit apfelmus oder birnenmus bestreicht. hab ihn schon mehrmals an einjährige “verschenkt” und bis jezt waren alle begeistert- auch wenn er optisch nicht sooo das highlight ist- mit kerzen drauf ist jeder kuchen schön;)

    • nellah um 9:19 am am April 27, 2011 Permalink | antworten

      oh 50 g gehackte mandeln nach den rosinen.zweimal rosinen wär zu viel:)

    • Nel um 10:46 am am April 27, 2011 Permalink | antworten

      @Nellah: super Rezept! Ich hätte Bedenken, einem Einjährigen eine klassische Torte zu backen – vor allem wg Zucker und Schoko. Aber dein Rezept klingt wirklich machbar. Wird auch bei uns probiert werden :-)

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 1:03 pm am April 25, 2011 Permalink | antworten  

    Pferde-Schaukel 

    Super Sonniges Wochenende. Die Bäume blühen. Ein Traum.

    Der beste Zeitpunkt das Schaukel-Pferd oder besser gesagt die Pferde-Schaukel unter dem Apfelbaum zu montieren. Junior ist begeistert. Wir auch.

    Da mische ich mir doch glatt einen Campari und lege meine Beine im Super-Liegestuhl hoch (jaja, denjenigen die meine Blogg schon länger verfolgen kommt das bekannt vor… icon wink Pferde Schaukel -  ha! der Sommer kann kommen!

    Schaukel Pferd Pferde Schaukel

     

    • tipsy um 2:46 pm am April 25, 2011 Permalink | antworten

      He! Du Schaukel hab ich auch! Sehr nettes Teil!

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 8:54 pm am April 21, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: Bonuscard, Charity   

    Der Bonus Card Schmäh 

    Ich, viel Zeit im Mutterschutz, beschäftige mich der wahnsinnig interessanten Frage ‘Welche Kundenkarte nehm’a denn? Bipa oder DM? Dazu ist zu sagen: ich hasse Bipa. Zu viel rosa, zu viel ‘Wir sind Biiiiipaaaaa!!!, unsymphatische Eigenmarken.. na ja, oder einfach nur Prägung…

    Gut, angsichts der bevorstehenden Großeinkäufe von Windeln und Babynahrung überwinde ich meine Ablehung egen Kundenkarten aller Art und fülle alles Erdenkliche für so eine DM Kundenkarte aus – OHNE natürlich den Beipacktext GENAU gelesen zu haben…

    Monate später: der Einkaufskorb biegt sich unter Windeln & Co .. ich an der Kasse und will irgendeinen Vorteil aus meiner Karte rauschquetschen… nix da. Im ‘Bonusheft’ ,das frau sich als ‘do-it-yoursefl’ Kundin auch selbst ausdrucken darf, ist nur Zeugs drin, das noch nie meine ‘Warenkorb’ gestreift hat. UND TATSÄCHLICH: Kein einziges Babyprodukt.

    Ich: das kann ja nicht sein. Frage mich durch. Werde fünding. Ja, doch. Es gäbe schon auch was für die Zielgruppe ‘Eltern’…. ich könne mein Punkte ‘Aktion Leben’ (sic!!! die erzkonservative ‘Schwangerenberatung’ der Erzdiazöse Wien!!!) SPENDEN. Wie lieb. Ich frag mich, warum sie die Windeln für schlechterverdienende Alleinerzieherinnen nicht gleich in der Filiale günstiger oder gratis hergeben. Warum muss da ein ‘charity’ Umweg mit der Moralkeule über die Kirche gemacht werden???

    Vor Zorn hau ich gleich meine Plastikkarte weg.  Um dann doch ein paar Wochen später reumütig die Ersatzkarte zu zücken.. denn den -10%-Gutschein lass ich sicher nicht verfallen. Und da kauf ich dann was ganz was Teures!

     

    • förster um 11:03 pm am April 21, 2011 Permalink | antworten

      Naja, es muss ja niemand spenden, sondern nur wer eine gescheite Schwangerschaftsabbruchsberatung sinnvoll findet. Und das paßt ja zur Zielgruppe Eltern….

    • Kitty um 8:21 am am April 22, 2011 Permalink | antworten

      Wer eine gescheite schwangerschaftsabbruchsberatung will, sollte besser nicht zur aktion leben gehen

    • funkelblau um 8:34 am am April 22, 2011 Permalink | antworten

      ich verstehe den Zusammenhang überhaupt nicht, wenn man Kinder hat, heißt das nicht das man Experte ist zum Thema Schangerschaft oder der Entscheidung ein Kind auszutragen oder nicht, das darf und muss jeder selbst entscheiden, denn jeder zieht seine eigenen Kinder groß und so stützend ist die Gesellschaft nicht, droht nur und verteufelt (Aktion Leben) wenn die Kinder dann aber geboren sind, da fangen die Probelme an, vorallem wenn der finanzielle und soziale Background nicht vorhanden ist, ein Mühsames Thema, es macht einen nicht zu einem besseren oder Rechtsprechenden Experten das Elternsein

  • Avatar of Poldine

    Poldine um 12:31 pm am March 22, 2011 Permalink | antworten
    Begriffe: kindergeburtstag, wein   

    Kindergeburtstag 

    Es ist ja noch eine Weile hin bis zum 1. Kindergeburtstag… aber trotzdem mal gesurft und folgendes gefunden…

    http://www.quax.at/shoppen/genusswelt/loisium_kellerwelt_kindergeburtstag

    Irgendwie abartig, aber auch irgendwie attraktiv.. bin mir nicht sicher ob nicht old school Kindergeburtstag zu Hause mit Smarties-Schokotorte und Chaos pur nach wie vor das Beste ist – zumindest für die Kids icon wink Kindergeburtstag

    Was ich so mitbekommen, dürfte ausgelagerte Kindergeburtstags-Parties (vom Haus des Meeres bis zu zu Ronald McDonald, …je nach Geldbörsel der Eltern, kommt mir vor) ja eher Standard als Ausnahme sein.

    Na, ja – wir werden ja sehen, wo wir landen – aber im Weinkeller…für mich wär’s sicher fein, aber die Vorbildwirkung.. ich weiß ned so recht… icon wink Kindergeburtstag

    und noch was: kennt wer diese ‘Eltern-Homepage’ QUAX’ ? ein bisserl wirr, ein bisserl viel Werbung….

    18309 kindergeburtstag Kindergeburtstag

     

    • klingelfee um 12:59 pm am März 22, 2011 Permalink | antworten

      sehr cool, hätt ich das damals schon gewußt.
      bus chartern, eltern und kinder rein. weinverkostung für die alten, entertainment für die kids und der chauffeur bringt alle sicher wieder nach hause.
      das ist halt österreich, so wie es lebt und säuft …

      Museum (naturhistorisches) war fad (und zu kurz für den preis); boogiepark war schon cooler; orf war naja; gut war das karaokesingen im böhmischen prater und am entspannensten und bei weitem am günstigsten die feste zu hause. aber mein kind hat im winter geburtstag – würd ich nimma so planen.

    • mother mable um 8:45 am am März 23, 2011 Permalink | antworten

      Das Sommerkind feiern wir an der alten Donau, mit Kühltaschen voller Nudelsalat und und wein, :-) die beiden Winterkinder feiern wir privat mit Kinder- und Elternhorden und es ist echt nicht ganz unentspannt. Es gibt ein bißchen Musik und gute Torten und genug Bier für die Eltern, und am Abend sagen die Kinder dann: das war ein schöner Geburtstag und wann is der nächste.

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